Birra Grano TIMILIA Antoniana 33cc

Birra Antoniana con Grano Timilia

La prima birra nata dalla collaborazione con il Progetto Presidio Slow Food ha come ingrediente il Grano Timilia, dal sapore dolce e aromatico, tipicamente usato per la produzione del Pane Nero di Castelvetrano.
 
Antica varietà di grano originaria della Grecia antica, la Timilia usata in questa birra è seminata nell’entroterra di Trapani in circa cinque ettari di terreno coltivati da Mimmo Coppola secondo i metodi previsti dall’agricoltura biologica.

Il grano viene raccolto in giugno e trasportato nello stabilimento di lavorazione Molini del Ponte, a Castelvetrano Selinunte, in provincia di Trapani.
    € 3,50Prezzo
    ADDRESS

    via Patrioti, 9

    21054 Fagnano Olona

    Varese

    Italy

    HOURS

    Mon - Sat 6:30 - 20:00

    ​​Sun: 6:30 - 12:30

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